Halo Gaes di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Gemblong gula pandan sederhana yang bisa kalian parektekan
Resep cara bikin Gemblong gula pandan.
Cara Membuat Gemblong gula pandan Cepat
Cara membuat Gemblong gula pandan yang sederhana ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Gemblong gula pandan selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Gemblong gula pandan yang Enak
- Silahkan siapkan 200 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 80 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1 bungkus of kara kecil.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 bungkus kecil of vanili.
- Silahkan siapkan 100 ml of air hangat untuk campuran kara.
- Silahkan siapkan 100 ml of air untuk larutan gula.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
Panduan Resep Gemblong gula pandan yang Mudah
- Siapkan semua bahan. Campurkan kelapa parut, tepung ketan dan tepung beras, vanili dan garam ke dlm wadah kemudian aduk rata..
- Campurkan air hangat dengan sebungkus kara dan aduk sampai larut. Total setelah tambah kara jd 200 ml. Masukkan sedikit sedikit ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata dan di ulen sebentar sampai bisa di bentuk dan tidak lengket di tangan. Bentuk adonan sesuai selera. Klo sy bulatkan dulu dan pipihkan dgn tangan..
- Panaskan minyak goreng dlm wajan dan goreng adonan yg sdh di bentuk sampai sedikit kecoklatan. Sekali di balik aja ya bun.angkat dan tiriskan..
- Potong2 daun pandan dan ulek sampai halus, campur ke dlm air 100 ml dan peras, kemudian saring. Masak diatas wajan terpisah, masukkan gula pasir dan masak dgn api kecil sampai larut. Setelah larut dan berbusa masukkan adonan yg sdh di goreng dan aduk cepat sampai berbentuk kristal. Matikan kompor dan siap di sajikan. Endeus wangi pandan nya enak sekali. Selamat mencoba..