Apa kabar Bunda di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Gemblong mudah yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong Mudah
Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Cara mengolah Gemblong yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Gemblong selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Sederhana
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung terigu protein sedang.
- Silahkan siapkan 200 gr of kelapa setengah tua, parut.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 150 ml of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan of Pelapis :.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula merah, sisir.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 150 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan, sobek simpulkan.
Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.
Step by Step Resep Gemblong yang Cepat
- Gemblong : campur tepung ketan, terigu, kelapa parut dan garam hingga rata..
- Tuangi air dan uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Bentuk lonjong, pipihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng dg minyak panas sedang hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan..
- Pelapis : masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sambil diaduk hingga mengental dan berambut..
- Masukkan Gemblong, aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai gula mengkristal dan kering. Angkat, biarkan dingin. Sajikan..
Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.