Cara Buat Lupis Ketan Segitiga yang Cepat Terbaru

Hai Bunda di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Lupis Ketan Segitiga enak yang bisa Sobat coba

Resep cara bikin Lupis Ketan Segitiga. Hai teman teman semua, siapa yang tidak kenal lupis? Yup, jajanan manis dari olahan ketan dengan taburan kelapa parut dan gula merah ini banyak sekali. Mohon maaf kali ini kak Eka upload berbau makanan lagi ya.

Cara Membuat Lupis Ketan Segitiga Cepat

Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca). Pertama, buat terlebih dahulu lupis-nya, campurkan air kapur sirih ke dalam beras ketan, aduk sampai tercampur dengan rata. Setelah itu, ambil daun pisang yang. Cara bikin Lupis Ketan Segitiga yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Lupis Ketan Segitiga selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan Segitiga yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Beras Ketan.
2. Silahkan siapkan of Air.
3. Silahkan siapkan of Pewarna Makanan.
4. Silahkan siapkan of Garam.
5. Silahkan siapkan of Daun Pandan.
6. Silahkan siapkan of Daun Pisang.
7. Silahkan siapkan of Kelapa, parut.
8. Silahkan siapkan of Saus Kinca.
9. Silahkan siapkan of Gula Jawa.
10. Silahkan siapkan of Air.
11. Silahkan siapkan of Garam.

Ambil selembar daun pisang, buat contong segitiga, isi dengan ketan hingga penuh, lipat daun. putu pisang & lupis ketan. Awalnya, kue lupis berbentuk segitiga dan dibungkus daun pisang. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat.

Langkah-Langkah Resep Lupis Ketan Segitiga yang Cepat

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara bikin Lupis Ketan Segitiga berikut ini :

1. Cuci beras ketan dan masukkan dalam wadah. Beri air agak banyak sampai beras ketan terendam semua dan teteskan pewarna makanan/pasta pandan, diamkan selama min. 3 jam (semalaman lebih baik)..
2. Cuci daun pisang, keringkan dan belah menjadi bagian kecil (saya bikin 6-7 cm tiap lembarnya biar jadinya gak terlalu kecil). Ujung bawah dilipat berbentuk segitiga ke bagian dalam 3x, masukkan ketan yang sudah direndam sampai memenuhi segitiga, kemudian lipat segitiga lagi sampai ujung daun dan kunci menggunakan tusuk gigi. Lakukan seterusnya sampai habis..
3. Masukkan bungkusan ketan ke dalam panci yang berisi air dan daun pandan yang disimpul, beri garam dan rebus sampai mendidih. 5 menit setelah air mendidih, matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Rebus kembali bungkusan ketan, 7 menit setelah air mendidih matikan api. Diamkan selama 10-15 menit, buka tutup panci dan tiriskan..
4. Kukus kelapa parut selama 10 menit biar tidak cepat basi. Jangan lupa beri sejumput garam..
5. Buka bungkusan ketan, lumuri dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Jika suka manis bisa tambahkan saus kinca ya..
6. Untuk membuat saus kinca, iris gula jawa dan rebus sebentar pakai sedikit air menggunakan api sedang, bubuhkan sejumput garam, aduk. Setelah tercampur rata, matikan api. Biarkan dingin agar mengental..

Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Siapkan daun pisang, lipat segitiga dan beri isian lalu rekatkan dengan lidi. Resep Kue Lupis Segitiga enak dan mudah untuk dibuat.