Apa kabar Bunda di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Bugis Mandi sederhana yang dapat Sobat parektekan
Resep cara membuat Bugis Mandi.
Cara Membuat Bugis Mandi Lezat
Cara buat Bugis Mandi yang lezat ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Bugis Mandi selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Bugis Mandi yang Enak
- Silahkan siapkan of Bahan Kulit :.
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 200 ml of santan hangat.
- Silahkan siapkan 50 gr of kentang kukus yg di haluskan.
- Silahkan siapkan 1 sdt of pasta pandan.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan Unti :.
- Silahkan siapkan 200 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 125 gr of gula merah yg di sisir halus.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 of lmbar daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan Vla :.
- Silahkan siapkan 700 ml of santan.
- Silahkan siapkan 75 gr of tepung maizena.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 30 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 of lmbar daun pandan.
Panduan Resep Bugis Mandi yang Mudah
- Kulit : Campur tepung ketan, kentang, garam uleni hingga rata. Tuang santan yg sdh d beri campuran pasta pandan, aduk kembali hingga rata dan kalis..
- Unti : Masak air dan gula merah hingga gula larut, masukkan kelapa parut dan daun pandan, aduk2 dan masak hingga meresap dan kering..
- Ambil adonan kulit lalu pipihkan beri isian unti lalu bentuk bulat, lakukan hingga adonan kulit habis..
- Panaskan panci pengukus lalu kukus kue bugis selama 15 menit..
- Vla : Masukkan semua bahan vla lalu masak menggunakan api kecil, aduk2 terus hingga mengental dan meletup-letup, lalu angkat dan matikan kompornya..
- Penyelesaian : Ambil bugis lalu tata dalam plastik / cup mini, lalu tuangi vla tunggu hingga dingin/set. Setelah itu bugis mandi siap untuk d sajikan..