Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Lupis Pandan sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara membuat Lupis Pandan. Lupis pandan disiram gula Jawa yg ditaburi kelapa. Pandan leaf makes great natural flavoring to food and confectionery. We have perfected the blend of this natural flavoring to bring out its sweet aroma.
Cara Membuat Lupis Pandan Enak
Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup.
It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time.
Pandanus amaryllifolius is a tropical plant in the Pandanus (screwpine) genus, which is commonly known as pandan (/ˈpændən/). fresh pandan juice.
Cara mengolah Lupis Pandan yang mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 18 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis Pandan selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Pandan yang Mudah
- Silahkan siapkan of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan of pasta pandan.
- Silahkan siapkan of Garam se ujung sendok teh.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut yg sedang ya jangan terlalu muda atau tua.
- Silahkan siapkan of Gula merah.
- Silahkan siapkan of Air putih utk merebus ketan.
- Silahkan siapkan of Daun pisang utk membungkus ketan.
- Silahkan siapkan of gigi utk menyemat daun pisang.
- Silahkan siapkan of Daun pandan 2 lembar,kalau tidak ada juga ga apa2.
Pandan, a type of screwpine, is an essential ingredient in Asian cooking. With its sweet, fragrant, grassy aroma, it is widely used in both savoury and. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Terakhir Anda masukkan adonan pandan dan dikukus hingga matang.
Panduan Resep Lupis Pandan yang Sederhana
- Cuci beras ketan sampai bersih kemudian di rendam selama 3 jam..
- Setelah di rendam 3 jam ketan di tiriskan, kemudian ambil air sebanyak 250 ml tambahan 1 sdt pasta pandan, aduk sampai rata, setelah itu tambahkan lagi garam se ujung sendok teh, aduk lagi sampai rata, tuangkan ke dalam ketan yg sdh d rendam tadi..
- Aduk2 sampai ketan berubah warna hijau dengan rata, dan tiriskan kembali..
- Siapkan panci, masukkan air sampai hampir penuh, didihkan..
- Ambil daun pisang yg sdh di cuci bersih dan di potong 2 se lebar 5 jari, siapkan sesuai kebutuhan..
- Buat daun pisang dengan bentuk segitiga, bentuknya jadi seperti corong, utk cara membuatnya bisa di liat di youtube.
- Isi dengan cara di tekan sampai keujung segitiga dan dipadatkan, kira2 sebanyak 3-4 sdt, tergantung besar segitiganya.
- Setelah itu daun pisang di sematkan dengan tusuk gigi supaya tdk terlepas pada saat di rebus..
- Setelah air mendidih, masukkan semua ke dalam air yg sdh mendidih. Semua harus terrendam ya,jangan ada yg tidak terrendam..
- Tutup panci dengan baik, ketan di rebus selama 8-10 menit di mulai dari saat ketan di masukkan. Setelah 10emit, matikan gas, dan biarkan ketan terendam selama 30 menit, tutup panci tidak usah di buka2 supaya panasnya tetap terjaga..
- Setelah 30 menit di diamkan terendam, nyalakan kembali kompornya, dan didihkan kembali airnya, ketan kembali di rebus utk yg kedua kali selama 15 menit, setelah itu matikan kompornya, diamkan lagi ketan selama 30 menit dalam rendaman air panas..
- Setelah 30 menit yg kedua, baru ketan diangkat dr panci, dan di tiriskan.
- Setelah dingin, ketan dapat dibuka..
- Sambil menunggu ketan di diamkan 30 menit, dapat dibuat kuah gula merahnya. Yaitu gula merah di iris2, kemudian masukkan dlm panci dan tambahkan air sedikit saja, panaskan kompor dan gula merah di cairkan, tambahkan garam sedikit saja dan daun pandan supaya gula merahnya wangi pandan juga..
- Kelapa parut di tambahkan garam sedikit saja, jangan banyak2 nanti kelapanya jadi asin.kemudian di kukus selama 10 menit..
- Taburkan kelapa parut dan kuah gula merah di atas kue lupisnya.
- Kue lupis siap di santap.
- Selamat mencoba yaaa.
A selection of our heritage "thousand layer" cakes made with much love - one layer at a time. Kue lapis legit pandan tidak kalah nikmat dengan kue lapis yang lainnya. Aroma pandan yang harum dan rasa pandan yang menggoda membuat kue lapis kali ini lebih spesial. Kue Lapis Pandan barangkali adalah salah satu jenis kue lapis favorit dan paling mudah ditemui. Membuat kue lapis memang membutuhkan kesabaran dan ketelatenan tinggi..