Halo Bunda di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Lupis Ketan (metode 5.30.7) lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Lupis Ketan (metode 5.30.7).
Cara Membuat Lupis Ketan (metode 5.30.7) Lezat
Cara mengolah Lupis Ketan (metode 5.30.7) yang sederhana ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lupis Ketan (metode 5.30.7) selengkapnya yang dapat Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan (metode 5.30.7) yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Ketan.
- Silahkan siapkan 150 gr of beras ketan.
- Silahkan siapkan of Daun pisang dan tusuk gigi.
- Silahkan siapkan of Pewarna hijau makanan.
- Silahkan siapkan of Kelapa.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
- Silahkan siapkan of Kinca.
- Silahkan siapkan 2 keping of gula aren.
- Silahkan siapkan Sedikit of air dan garam.
Step by Step Resep Lupis Ketan (metode 5.30.7) yang Mudah
- Rendam beras selama 2 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri pewarna hijau supaya lebih cantik. Kemudian bungkus oleh daun pisang..
- Berikut ini adalah cara pembungkusan dengan daun pisang bentuk segitiga dengan cara dilipat2 dan untuk lebih jelas bisa lihat foto, kemudian disemat oleh tusuk gigi. Untuk daun nya saya pakai 2 lapis sehingga hasilnya tdk ada air yang masuk dan lupis benar2 padat..
- Tuang air dalam panci kemudian biarkan mendidih dulu, baru masukan beras ketan yg sudah di bungkus dan rebus selama 5 menit kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit dan nyalakan kembali api hingga mendidih biarkan selama 7 menit dan matikan api. Kukus sebentar parutan kelapa yang sudah diberi garam sedikit dengan ditambah dau pandan. Rebus gula aren dengan sedikit air sampai gula larut dan mengental kemudian tambahkan garam sedikit dan saring..
- Penyajian, buka daun pada ketan kemudian gulingkan pada kelapa dan tambahkan kinca pada saat akan makan..