Hai Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � mudah yang dapat Sobat parektekan
Resep cara buat Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya �. Recook resep mba fitri tp menyesuaikan bahan yg sdh tersedia didapur,, hehe Wie Utamy. Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya �. Resep Sosis Solo Daging Sapi favorit.
Cara Membuat Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � Cepat
Masih menu praktis untuk berbuka atau Sahur ya teman-teman. Kali ini aku share resep peserta #giveawaydiahdidi yang terpilih untuk aku recook. Resep ini mudah sekali, kiriman dari mba Siska. Cara buat Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � yang enak ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � yang Mudah
- Silahkan siapkan of Kulit:.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung serbaguna (me 75gr cakra, 75gr kunci).
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam/royco.
- Silahkan siapkan 350 ml of air.
- Silahkan siapkan 30 ml of minyak goreng.
- Silahkan siapkan of Isian:.
- Silahkan siapkan 300 gr of dada ayam, rebus sebentar pke jahe, sisihkan.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 1 of serai.
- Silahkan siapkan 5 of bawang merah.
- Silahkan siapkan 4 of bawang putih.
- Silahkan siapkan 80 ml of santan kental (me:susu uht, krn kehabisan santan didapu).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada.
- Silahkan siapkan 1-2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/3 sdt of royco / penyedap (tambahan dr aku).
Sepintas mirip dengan Asam Manis, tapi Ayam Kuluyuk ini lebih enak bumbunya lebih kayarasa. Menu #giveawaydiahdidi selanjutnya yang aku recook adalah menu khas Solo. Sop ini unik, karena biasanya hanya di sajikan waktu ada acara mantenan atau pesta pernikahan.yang biasanya pestanya bukan Prasmanan model jaman sekarang, tapi ala Piring Terbang.hihi. jadi menu-menu di sajikan pada saat yang tepat.bukan model sekarang yang datang.salaman langsung makan dan pulang. Minggu ini menunya campur-campur nich teman-teman, biar nggak bosan ya.
Panduan Resep Sosis Solo Recook Resep mba @Fitrisasmaya � yang Mudah
- Kulit: mix tepung dg garam, lanjut masukan telur, aduk rata, masukan sedikit demi sedikit air, tambahkan minyak gorengnya, sisihkan.
- Panaskan teflon, oles dg minyak tipis sekali saja cukup diawalnya saja, tuang adonan 1/2 sendok sayur sambil putar2 teflon agar rata, tunggu sampai kulit pinggirannya ngelupas sedikit, lalu angkat, balikkan di nampan, lakukan hingga adonan habis.
- Isian: suwir2 tipis daging ayam yg sudah direbus dg sedikit jahe, cincang halus bawang merah dan bawang putih (klo resep dr mba fitri diblender, tp krn aku lg buru2 dan gak sempet ngeluarin blender, akhirnya aku cincang halus saja deh,, hehe.
- Panaskan minyak di teflon, tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan daun jeruk dan serai, tambahkan lada, garam, gula, dan susu uht, aduk rata, masukan ayam yg sudah disuwir2, aduk2 hingga susu meresap ke ayam, adonan isi menurut aku lbh enak klo cenderung manis ya,, tp sesuaikan dg selera lidah masing2,, 😀 klo sdh mengering susunya, sisihkan.
- Masukan 1 sdm isian tadi ke kulit sosisnya, gulung memanjang.
- Cairkan telur, tambahkan 2 sdm air, aduk rata, guling2kan sosis solo ke telur ini, baru digoreng dg minyak.
- Gorengnya cukup sekali balik, tunggu sisi bawah kecoklatan, baru balik,, angkat, sajikan dg cocolan saos sambal atau cabe rawit,, semuanya enaak,, �� semoga bermanfaat,,.
Cemilan boleh, menu Tahu, tempe, telur boleh, yang unik-unik dech pokoknya. Hari ini aku recook resep dari mba @dewi_yahyah. Bubur Madura, camuran beberapa macam bubur manis. See more ideas about Food and drink, Food, Indonesian food. See more ideas about Recipes, Food, Cooking recipes.