Resep : Sosis Solo yang Lezat Terbaru

Halo Bunda pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Sosis Solo enak yang dapat kamu coba

Resep cara buat Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info ПовторÑ?ÑŽ sosis Ñ?оло енак, sosis soo goreng dan sosis Ñ?оло баÑ?ах.

Cara Membuat Sosis Solo Cepat

Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Cara bikin Sosis Solo yang enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sosis Solo selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Kulit :.
2. Silahkan siapkan 300 gr of tepung terigu protein rendah.
3. Silahkan siapkan 4 btr of telur.
4. Silahkan siapkan 30 gr of margarin, lelehkan.
5. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
6. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
7. Silahkan siapkan 400 ml of santan cair (saya : 6sdm fiber & air).
8. Silahkan siapkan of Isian :.
9. Silahkan siapkan 400 gr of ayam giling.
10. Silahkan siapkan 3 btr of bawang merah, haluskan.
11. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
12. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
14. Silahkan siapkan 1 sdm of garam.
15. Silahkan siapkan 100 ml of santan cair (saya : 2sdm fiber & air).

Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. ПоÑ?ледние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Panduan Resep Sosis Solo yang Mudah

Silahkan kalian simak step by step cara membuat Sosis Solo berikut ini :

1. Isian : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan merica, garam, gula, dan santan. Aduk rata.
3. Masak hingga matang dan santan mengering. Sisihkan.
4. Kulit : campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata dan sampai halus. Kemarin saya aduk pakai mixer biar cepet halusnya..
5. Tuang margarin leleh, aduk sampai licin. Hasilnya sedikit cair ya biar kulitnya tipis dan gampang dilipat. Buat adonan dadar di wajan dadar atau wajan kebalik khusus untuk kulit seperti ini.
6. Penyelesaian : ambil selembar dadar, beri isian 1-2 sdt kemudian gulung, lem pinggirnya dengan putih telur atau cairan terigu. Jika menggulungnya, dadar masih dalam keadaan hangat tidak perlu lagi lem, otomatis lengket.
7. Goreng sosis solo dengan lapisan telur kocok.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.