Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis mudah yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Cara membuat sosis solo berikut ini menggunakan resep dasar. Isiannya bisa menggunakan ayam suwir atau ayam rebus yang sudah digiling.
Cara Membuat Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis Cepat
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep.
Cara mengolah Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis yang sederhana ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis yang Lezat
- Silahkan siapkan of Bahan isi.
- Silahkan siapkan 300 gr of ayam suwir2.
- Silahkan siapkan 80 ml of santan kental.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 1 batang of serai.
- Silahkan siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of Merica.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 30 ml of minyak Goreng.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 135 ml of air.
- Silahkan siapkan of Bahan lain:.
- Silahkan siapkan secukupnya of Minyak Goreng.
- Silahkan siapkan 2 butir of putih telur utk celupan.
Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis solo isi ayam kari.
Panduan Resep Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis yang Mudah
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat sisihkan..
- Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, saring adonan..
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lainnya.
- Ambil selembar kulit, isi dgn bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung..
- Hasilnya seperti ini. Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan hidangkan..
Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak. Delivery order via GoFood/GoSend ㅤㅤ buka Senin - Minggu Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk.