Cara Bikin Sosis Solo yang Cepat Lagi Trend

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Sosis Solo enak yang dapat kamu coba

Resep cara buat Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Cara Membuat Sosis Solo Cepat

Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. ПоÑ?ледние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). App Berisi Info ПовторÑ?ÑŽ sosis Ñ?оло енак, sosis soo goreng dan sosis Ñ?оло баÑ?ах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Cara membuat Sosis Solo yang enak ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Sosis Solo selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 150 gr of ayam suwir.
2. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
3. Silahkan siapkan 3 siung of bawang merah.
4. Silahkan siapkan 1 butir of kemiri.
5. Silahkan siapkan 1 lembar of daun salam.
6. Silahkan siapkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Silahkan siapkan 40 ml of santan instan.
8. Silahkan siapkan 50 ml of air.
9. Silahkan siapkan 3 sdt of gula pasir.
10. Silahkan siapkan 2 sdt of garam.
11. Silahkan siapkan 2 sdt of kaldu jamur.
12. Silahkan siapkan 1.5 sdt of lada bubuk.
13. Silahkan siapkan of Bahan kulit.
14. Silahkan siapkan 200 gr of terigu serba guna atau segitiga biru.
15. Silahkan siapkan 1 sdm of tapioka.
16. Silahkan siapkan 400 ml of air.
17. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
18. Silahkan siapkan 25 ml of minyak goreng.
19. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
20. Silahkan siapkan of Bahan pelapis.
21. Silahkan siapkan 2 butir of putih telur.
22. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
23. Silahkan siapkan 1 sdm of air.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata.

Step by Step Resep Sosis Solo yang Cepat

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara bikin Sosis Solo berikut ini :

1. Masukkan seluruh bahan adonan ke dalam chopper/mixer kecuali air. Jika sdh teraduk merata baru beri aor sedikit demi sedikit. Setelah itu panaskan teflon diameter 20cm, tuang adonan tipis saja..
2. Utk isian, suwir ayam kemudian chopper kasar. Sisihkan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Tumis dan beri daun salam dan daun jeruk. Lalu tuangkan santan.
4. Masukkan ayam, beri gula, kaldu, garam dan merica. Tumis hingga air sat dan ayam agak kering.
5. Tata adonan isi dan lipat kulit sesuai selera.
6. Masukkan ke bahan pelapis. Lalu goreng hingga keemasan dan sajikan.

Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion.