Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM enak yang bisa Sobat coba
Resep cara membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM. Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM. Kuih Badak Berendam Lemak-lemak Manis Paling Sedap by Linda Hussin - Duration:. Ramadan & Raya Recipe created by Dr Ezani Monoto, Master Chef Malaysia for HappyFresh.
Cara Membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM Mudah
Lebih enak di sajikan selagi panas apalagi cuaca dingin, ditambah bisa kumpul bareng keluarga � #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu Vitriyani. Resep Kue Putri Mandi - Panas-panas gini ngintip putri lagi mandi yuk bun. Tapi kali ini putrinya manja, soalnya mandinya tidak mau di kolam, tapi mandinya di mangkok beling cantik. Cara membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang bergizi ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 11 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang Sederhana
- Silahkan siapkan 500 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 350 ml of santan sedang (didihkan bersama 3lbr daun pandan).
- Silahkan siapkan 160 gr of tep kentang instan (20gr potato flake + 120ml air panas).
- Silahkan siapkan 4 sdm of Minyak goreng.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 Sdt of vanila bubuk.
- Silahkan siapkan of Cetakan talam atau puding.
- Silahkan siapkan of Bahan Unti.
- Silahkan siapkan 2 butir of kelapa sedang,bersihkan kulit arinya,parut kasar.
- Silahkan siapkan 50-100 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 lbr of daun pandan, ikat simpul.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 200 ml of air, untuk memasak gula merah.
- Silahkan siapkan of Bahan Santan kental.
- Silahkan siapkan 500 ml of santan kental.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2-3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 3 sdm of maizena larutkan bersama sedikit santan kental.
Jadi tidak perlu pakai takir dari daun lagi ya untuk berendam kue putri mandinya. Padahal sih sebenernya itu kue yah kue bugis atau biasa di sebut juga mendut, trus di siram dg santan kanil yg di masak dg daun pandan dan di beri sedikit tepung beras supaya mengental. Tapi tadi sih waktu gw bawa kue itu ke pengajian eeeh ada temen yg nyelutuk ini sih bukan putri mandi susu, tapi putri mandi *perma" hahaha. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis.
Step by Step Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang Sederhana
- Cara membuat Unti Gula merah : Dalam wadah,masukkan sisiran gula merah, air dan daun pandan, masak sampai gula larut, dan mendidih,sisihkan..
- Siapkan penggorengan, saring air gula merah dan tuang diatas penggorengan. Lalu masukkan kelapa parut dan pandan,serta gula pasir,masak sampai air gula meresep dan tercampur rata. Test rasa, Sisihkan..
- Bahan kulit : Campur tepung ketan,garam, vanila dan kentang halus,aduk rata..
- Tuang santan perlahan2 kedlam adonanan kemudian diberi minyak goreng dan diuleni sampai kalis.
- Setelah kalis, bagi 2 bagian. Satu bagian tetp hijau, satu bagian tambah warn merah (pewarna foodgrade).
- Masing2 adonan dibagi 20pcs.
- Ambil satu bagian,pipihkan dan beri isian unti,bulatkan kembali.
- Siapkan cetakan,oles minyak goreng, isi adonan putri mandi, kukus 20 menit..
- Buat Santan kental : Masak jadi satu aduk sampai kental dan mendidih. Sisihkan..
- Siram dengam santan kental, siap dihidangkan..
- Selamat mencoba.
Kuih Bugis Mandi / Puteri Berendam Kuih ni ada yang panggil Kuih Bugis Mandi dan ada juga yang namakan Puteri Berendam. Kuih ni tak semestinya diwarna-warnikan tapi aku yang saje je buat begini. Terus terang kalau harus memili h saya lebih suka kue bugis yang dibungk us dengan daun pisang. Padahal, meski sama-sama bola ketan yang berisi parutan kelapa, masing-masing memiliki perbedaan. Kuih nii My Hubby yang suruh buatkan.