;

Resep : Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) yang Lezat Terbaru

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Apa kabar Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) sederhana yang dapat Sobat coba

Resep cara membuat Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok).

Cara Membuat Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) Mudah

resep cara mengolah Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) Cara buat Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) yang sederhana ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Kulit;.
  2. Silahkan siapkan 10 sdm of tepung ketan (gk munjung/peres).
  3. Silahkan siapkan 1 sdm of tepung sagu.
  4. Silahkan siapkan 200 ml of santan encer (blender dengan 8 lembar daun pandan).
  5. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan 1 sdm of minyak goreng.
  7. Silahkan siapkan of Pewarna hijau secukupnya (opsional jika kurang hijau).
  8. Silahkan siapkan of Bahan unti kelapa;.
  9. Silahkan siapkan 1 mangkuk kecil of kelapa parut (1/2 mangkuk bakso).
  10. Silahkan siapkan 5 sdm of gula merah.
  11. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir (manis sesuai selera).
  12. Silahkan siapkan 1/2 sdt of perisa vanilla.
  13. Silahkan siapkan 100 ml of air.
  14. Silahkan siapkan of Bahan kuah santan;.
  15. Silahkan siapkan 400 ml of santan kental.
  16. Silahkan siapkan 3 lbr of daun pandan.
  17. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
  18. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  19. Silahkan siapkan 1 sdm munjung of maizena larutkan dengan sedikit air.

Langkah-Langkah Resep Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) yang Cepat

Silahkan kamu simak step by step cara bikin Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) berikut ini :

  1. Mambuat Unti kelapa: Campurkan semua bahan jadi satu aduk- aduk sampai airnya surut (jangan terlalu kering biar gk pahit) jangan pula banyak airnya nanti susah dipulung^^ yg penting juice saja. sisihkan sampai suhu ruang (tutup ya biar gk kering).
  2. Membuat adonan kulit: Campurkan semua bahan kecuali jus pandan. tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung (jika airnya kurang bisa ditambahkan air biasa).
  3. Lanjut... Ambil 1/2 sdm adonan pipihkan isi dengan unti kelapa rekatkan dan bulatkan perlahan.
  4. Kukus adonan (saat mengukus bisa pakai alas daun pisang/ cetakan kue talam yg sudah dioles minyak. jika memakai daun pisang oles daun pisang dengan minyak dan simpan adonan beri jarak soalnya nanti saat dikukus mengembang, tapi udah suhu ruang ukuran nya balik lagi ke semula) Kukus sampai matang +_ 20 menit saya pakai api kecil. setelah matang angkat dan biarkan suhu ruang.
  5. Membuat Vla; Campurkan semua bahan dalam wajan kecuali larutan maizena. aduk sampai santan mendidih lalu tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental. matikan api.
  6. Penyelesaian; tata bugis dalam piring siram dengan kuah santan dan sajikan MasyaAllah Yummy... Creamy dan kenyal ��� suka... suka....