Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Kue cucur lezat yang dapat Sobat parektekan
Resep cara membuat Kue cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain ðŸ˜? Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมà¸?ัà¸?บัว, pronounced [kÊ°Ä?.nÇ’m fà k bÅ«a̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.
Cara Membuat Kue cucur Enak
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur.
Cara membuat Kue cucur yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue cucur selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur yang Enak
- Silahkan siapkan of Bahan:.
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 135 gr of Gula jawa.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 200 ml of Air.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 3 lbr of daun pandan.
Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya. Walaupun Kue Cucur mudah ditemui di berbagai pasar tradisional di Indonesia, namun Kue Cucur yang paling populer adalah adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Panduan Resep Kue cucur yang Cepat
- Lelehkan gula jawa, pandan dan gulapasir bersama air, diamkan hingga hangat. Masukkan semua bahan, aduk dgn whisk smpai rata..
- Mixer smpai adonan pas.. (tidak kental atau tsk encer) gtu lah ya...mainkan perasaan bunda saat memasak...kalau sya tekstur lebih ke cair gtu..kalau trlalu kental bisa tmbahkan air..diamkan selama 15 menit...
- Lalu goreng dengan minyak yg tdk terlalu bnyak atau sedikit...dengan api panas...kemudian stelah adonan masuk ke wajan, kecilkan api, bgtubterus smpe adonan habis..
- Kalau blm berhasil..berarti harus meniru ilham saya dengan mendiamkan semalaman hehhe...oya..cucur ini akan memgembang dengan api yg panas ya...
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.