Halo Sobat pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Kue Cucur (Khas Betawi) sederhana yang dapat Sobat parektekan
Resep cara membuat Kue Cucur (Khas Betawi). Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Resep Kue Cucur Betawi yang khas kami berikan spesial untuk bunda. Rasanya yang manis dan kenyal tetap menjadi makanan favorite bagi sebagian orang.
Cara Membuat Kue Cucur (Khas Betawi) Mudah
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Cara buat Kue Cucur (Khas Betawi) yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Kue Cucur (Khas Betawi) selengkapnya yang dapat kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur (Khas Betawi) yang Cepat
- Silahkan siapkan 250 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan 125 gram of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 250 gram of gula merah iris halus.
- Silahkan siapkan 30 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 270 ml of air matang.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of vanila cair.
- Silahkan siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Resep kue cucur gula merah - Hallo sobat pecinta kue basah Indonesia dimanapun anda berada, hari ini kita mendapatkan satu resep dari bunda radiah tentang resep kue cucu gula jawa. Mungkin sobat sudah tahu darimana asal kue ini berasal, kue ini berasa dari betawi sobat. Kue ini termasuk kue tradisional khas Betawi yang paling diminati masyarakat dari berbagai kota. Pada mulanya, kue kembang goyang hanya bercita Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak.
Panduan Resep Kue Cucur (Khas Betawi) yang Enak
- Larutkan gula merah dan gula pasir dalam 50 ml air hangat/panas, campur terigu dan tepung beras dan vanila cair, tambahkan larutan gula, aduk dan bejek bejek dengan tangan supaya gula hancur.
- Masukkan sisa air, mixer ya supaya tercampur sempurna, diamkan adonan semalaman (lupa nulis ini 😄) goreng dengan centong sayur dalam wajan besi yang cekung, tusuk tengahnya dengan sumpit supaya udara bisa keluar, lakukan hingga adonan habis.
- Tips, sebelum dimasukkan adonan diaduk supaya membuat rongga udara (supaya hasilnya lebih bersarang).
Hingga kini kue cucur masih mudah ditemui. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนม�ั�บัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Berbagai Macam Kue Khas Betawi Untuk Usaha. Kue cucur termasuk resep kue indonesia, sebab jajanan pasar kue cucur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Namun di betawi kue cucur mempunyai peringkat tersendiri dari pada jenis kue lainnya karena termasuk dalam kumpulan kue khas daerah betawi, seperti : kue cucur.