Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kue Cucur sederhana yang bisa Bunda coba
Resep cara bikin Kue Cucur. Coba orang indonesia banyak yg ramah kayak mereka https РазмеÑ?тить твит. kue cucur Ретвитнул(а) Dafi. Guobloknya itu sampe ke tulang, kenapa ya https. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Cara Membuat Kue Cucur Lezat
Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah.
Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah.
Cara bikin Kue Cucur yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kue Cucur selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur yang Cepat
- Silahkan siapkan 125 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2-3 butir of gula merah (sekitar 100gram).
- Silahkan siapkan 50 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 lembar of pandan.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional.
Step by Step Resep Kue Cucur yang Lezat
- Campurkan air, pandan, gula merah dan gula pasir. Masak hingga gula larut. Saring. Tunggu sampai hangat. - Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam. Aduk rata..
- Tuang 200ml larutan gula ke tepung. Aduk hingga rata, teksture kental. Terus aduk hingga 10-15menit..
- Tambahkan kembali sisa air gula ke adonan. Kali ini akan encer adonannya. Aduk terus (saya pakai mixer 5menit)..
- Tutup adonan, tunggu hingga 30menit. - Gunakan kuali cekung, pakai minyak, tunggu hingga panas betul. Tuang adonan. Siram2 dengan minyak panas. Kemudian balik. Goreng hingga matang sempurna..
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana. Kue cucur ( Indonesië ) of kuih cucur ( Maleis ), bij bekende Thai als khanom FAK bua (ขนม �ั�บัว , uitgesproken.