Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Kue Cucur Khas Manado mudah yang dapat kamu coba
Resep cara membuat Kue Cucur Khas Manado.
Cara Membuat Kue Cucur Khas Manado Mudah
Cara bikin Kue Cucur Khas Manado yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kue Cucur Khas Manado selengkapnya yang dapat kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur Khas Manado yang Cepat
- Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu (saya pakai tepung kompas).
- Silahkan siapkan 125 gram of tepung beras (saya pakai tepung rose brand).
- Silahkan siapkan 150 gram of gula merah.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of kayu manis.
- Silahkan siapkan 250 ml of air untuk merebus gula.
- Silahkan siapkan 125 ml of air untuk di tambahkan setelah di mixer.
Step by Step Resep Kue Cucur Khas Manado yang Lezat
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan kayu manis..
- Rebuslah gula merah dan daun pandan ke dalam 250 ml air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah gula merah larut, diamkan sampai agak dingin.
- Setelah larutan gula agak dingin, tuang ke dalam campuran tepung dan mixer selama 10 menit, setelah itu tambahkan air..
- Diamkan adonan selama 2-3 jam.
- Jika sudah di diamkan selama 2-3 jam, ambil 1 sendok sayur lalu tuang ke dalam minyak yang sudah panas (catatan : apinya jangan terlalu besar).
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
- Kue cucur siap dinikmati 😊.