Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Kue Cucur enak yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Kue Cucur. Coba orang indonesia banyak yg ramah kayak mereka https РазмеÑ?тить твит. kue cucur Ретвитнул(а) Dafi. Guobloknya itu sampe ke tulang, kenapa ya https. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Cara Membuat Kue Cucur Mudah
Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah.
Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah.
Cara membuat Kue Cucur yang enak ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kue Cucur selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur yang Lezat
- Silahkan siapkan 230 ml of Air.
- Silahkan siapkan 125 gr of Gula merah.
- Silahkan siapkan 2 lbr of Daun pandan.
- Silahkan siapkan 125 gr of Tepung Beras.
- Silahkan siapkan 30 gr of Terigu segitiga.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of Garam.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional.
Step by Step Resep Kue Cucur yang Sederhana
- Air, gula merah, daun pandan direbus sampai mendidih dan larut, dinginkan lalu disaring, sisihkan.
- Campur tp. Beras, terigu, dan garam aduk jadi satu, tuang air gula merah sedikit2 secara bertahap. Sambil diuleni dan dipukul2 selama 20 menit.
- Tambahkan kembali air gula merah sambil terus dipukul2 sampai 10 menit, terakhir tuang sisa air gula merah aduk kembali sampai rata, lalu diamkan selama 30 menit.
- Lalu goreng dengan minyak panas, tuang 1 centong sayur adonan lalu kecilkan api (agar tidak gosong) siram2 kue, lalu balik dan tusuk bagian tengahnya agar adonan yg msh mentah keluar, goreng sampai matang.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana. Kue cucur kecap gurih, resep klasik dengan twist yang jadi kejutan baru untuk menjamu Kue Cucur Kecap Gurih telah sukses kubuat sendiri di rumah.