Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Lapis legit prunes mudah yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Lapis legit prunes. Resep Lapis Legit Resep Kue Lapis Legit Prunes atau recipe Layer Cake Prunes adalah salah satu varian dari kue lapis legit, ditambah dengan buah prunes. Assalamualaikum hallo ketemu lagi dengan saya dividio kali ini saya membuat lapis legit prunes ya buatnya mudah loh yuk dicoba buatnya bagaimana cara. Lapis legit prunes spesial kue lapis legit ini sangat enak sekali dijamin kalau makan lapis legit ini bisa ketagihan hehehe dan jangan lupa di praktekan.
Cara Membuat Lapis legit prunes Sederhana
Karena masih dalam suasana imlek dan kesibukan rutinitas, jadinya hari ini baru bisa mencoba untuk membuat kue lapis legit prunes. Very rich, buttery, and sweet.this layer cake is very special that you will never get enough.let's check the recipe out, and you will find out how 'SPECIAL' it is. Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Prunes. Cara mengolah Lapis legit prunes yang sederhana ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lapis legit prunes selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Lapis legit prunes yang Mudah
- Silahkan siapkan 20 of kuning telur.
- Silahkan siapkan 200 gram of gula halus.
- Silahkan siapkan 6 btr of putih telur.
- Silahkan siapkan 50 grm of gula halus.
- Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu kunci biru.
- Silahkan siapkan 25 grm of susu bubuk.
- Silahkan siapkan 300 grm of butter hollman.
- Silahkan siapkan 200 grm of blueband cake and cookie.
- Silahkan siapkan 3 of scht susu kental manis.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of pasta vanilla.
- Silahkan siapkan 1 sdm of spekoek(boleh di skip jk tdk suka).
- Silahkan siapkan of Topping:.
- Silahkan siapkan Irisan of manisan buah prunes.(bisa jg pakai sukade/buah kering.
Jika bahan bahan yang diperlukan seperti di atas sudah anda siapkan, maka sekarang anda bisa langsung mengolah adonan. Ya, kue lapis legit prunes yang begitu nikmat disantap bisa diolah sendiri di rumah. Berikutnya, prunes yang sudah dipipihkan ditata di atas adonan tersebut. Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake.
Panduan Resep Lapis legit prunes yang Sederhana
- Kocok kuning telur, dan gula halus sampai mengembang dan berjejak.turunkan speed mixer(kecepatan sedang) masukkan tepung terigu,bubuk spekoek dan susu bubuk kocok sebentar sampai rata saja,sisihkan..
- Kocok butter,margarine, skm, pasta vanilla sampai mengembang putih dan ringan adonannya.campurkan dengan adonan kuning telur mix speed rendah sebentar saja sampai tercampur rata.sisihkan..
- Kocok putih telur dan gula halus sampai soft peak.campurkan kedalam adonan kuning telur dan butter mix sebentar saja dgn speed sedang sampai rata.(adonan bergerindil krn pencampuran antara butter dan putih telur kocok but it's ok�👌 nanti jg terkena suhu panas akan berubah teksturnya menjadi adonan yg mulus).
- Olesi dasar loyang persegi uk 20x20 dgn margarine alasi dgn baking paper,,pinggir2 loyang tdk usah dioles..
- Panaskan oven suhu 175'c pakai api atas bawah..masukkan adonan kedalam loyang saya timbang adonannya 120 grm ratakan dengan punggung sendok..panggang sampai bagian atasnya kuning kecoklatan -+ 5-10 mnt (sesuaikan dgn oven masing2) matikan api bawah lapisan ke 2 dan terakhir hanya pakai api atas saja ya,,keluarkan loyang dari dalam oven masukkan kembali adonan dan ini saya timbang 100 grm adonan, begitu seterusnya,,ratakan kembali..panggang dgn api atas kurleb 5-10 mnt sambil di cek terus..
- Dan sesekali loyangnya diputar supaya rata warna atasnya,,setiap lapisan ke 4 tata buah prunes,,lakukan sampai adonan/lapisan terakhir tata kembali buah prunes..panggang dengan api atas bawah sampai matang..-+ 6-7 mnt..
- Note:mainkan api atas jk terlalu panas bisa dikecilkan..ikuti filling kita ya mom's😉,, oya tdk perlu ditekan-tekan ketika proses melapisnya nanti padat cakenya dan tidak usah dipoles2 lg dengan butter ketika melapis,jika ada gelembung bisa kita tusuk untuk mengempiskannya,, setelah matang keluarkan dari dalam oven diamkan dulu didalam loyang sampai kue lapis dingin baru dikeluarkan dari loyang..
- Lapis legit ini lebih enak rasanya ketika sudah didiamkan semalaman(sdh set rasanya).besok saya share fotonya disini setelah dipotong..�👌.
- Naaaah!.. ini sudah semalaman saya biarkan cake lapisnya..daaan pagi ini saya potong..Alhamdulillah perfeck! Cake sudah set sempurna..minyak butternya sdh keluar cake semakin lembab dan moist bangeet..�👌.
- Juara umum😊�👌.
A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. CONTACT US. "We are a group of people who're passionate to provide you with the best lapis cake". Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake.