Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Kue cucur manado enak yang dapat kamu coba
Resep cara membuat Kue cucur manado. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi. Kue bolu kampung kering atau kolombeng bakar - Duration:. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit.
Cara Membuat Kue cucur manado Sederhana
Letak perbedaannya hanya terletak pada penggunaan kayu manis di dalam adonan Kue Cucur Manado.
Kue khas Manado yang terakhir ini merupakan kue mangkok a la Manado.
ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue.
Cara membuat Kue cucur manado yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kue cucur manado selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur manado yang Cepat
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 420 ml of air.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of kayu manis bubuk.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Beda wilayah, tentu variasi kue cucur yang ada bakalan berbeda.
Step by Step Resep Kue cucur manado yang Mudah
- Dalam panci rebus gula merah air daun pandan dan gula pasir sampe gula larut saja angkat sisihkan.
- Dalam wadah campur tepung terigu tepung beras dan garam tuang air gula klu sdh hangat" kuku aduk rata kasih kayumanis bubuk aduk lg sampe rata.
- Kemudian diamkan adonan selama setengah jam kemudian goreng dlm wajan cekung minyaknya jgn terlalu banyak secukupnya aja kira" satu sendok sayur ya tuang adonan nya tp minyak harus panas klu sdh masuk adonan tunggu berkonde.
- Klu adonan sdh g mengeluarkan cairan berarti sdh matang inget ya pas nuang adonan dlm wajan pertama harus panas kemudian dikecilkan apinya.
- Angkat cucur klu sdh matang dan tiriskan bisa deh buat temen ngopi ��.
Hal ini juga berlaku dengan resep kue cucur Manado. Dari segi penampakan, kue cucur khas Manado berbeda dengan yang dipopulerkan oleh Jakarta. Kue cucur Manado bentuknya lebih pipih. Selain itu, lengkungan yang ada di bagian tengahnya tidak terllau menonjol. Kali ini saya coba buat kue cucur manado.