Apa kabar Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Kolak Pisang Sagu Mutiara sederhana yang bisa kamu coba
Resep cara membuat Kolak Pisang Sagu Mutiara. Dapat inspirasi bikin kolak untuk buka puasa pakai pumpkin. Lanjutkan dengan memasukan bahan pisang, kolang kaling, bersama dnegan sagu mutiara dan masak sampai matang. Lihat juga resep Kolak (pisang, ubi dan mutiara) enak lainnya!
Cara Membuat Kolak Pisang Sagu Mutiara Enak
Selain kolak pisang original, telah banyak variasi yang bermunculan dari campurannya.
Dari singkong, sagu mutiara, kolang-kaling, labu kuning, beras ketan, hingga durian.
Selain enak dan menyegarkan, cara membuat kolak pisang juga sangat mudah.
Cara bikin Kolak Pisang Sagu Mutiara yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Kolak Pisang Sagu Mutiara selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang Sagu Mutiara yang Sederhana
- Silahkan siapkan 5 bh of pisang apa aja (saya pake pisang uli).
- Silahkan siapkan 10 bh of kolang kaling (boleh skip).
- Silahkan siapkan 50 gr of sagu mutiara.
- Silahkan siapkan of 1.5 L air.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan instan.
- Silahkan siapkan 100 ml of gula merah cair.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini. Jika kamu sudah bosan mencicipi hidangan kolak pisang biasa, kamu bisa mencoba membuat kolak pisang mutiara. Memiliki cita rasa yang lezat, kamu pun bisa dengan mudah membuat kolak pisang mutiara ini di rumah. Nah, kali ini Mamikos bagikan resepnya untuk kamu coba di rumah ya!
Step by Step Resep Kolak Pisang Sagu Mutiara yang Mudah
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus air yg dicampur gula merah dan daun pandan sampai memdidih kemudian masukkan sagu mutiara, tunggu sampai sagu mateng dan agak bening.
- Kemudian masukkan pisang dan kolang kaling, masak sampai pisang cukup mateng.
- Tambahkan santan dan garam. Aduk sampai agak memgental kemudian tes rasa. Tambahkan gula jika dirasa kurang manis.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
Salah satu bahan makanan tambahan yang bisa kita tambahkan di kolak yang kita buat adalah mutiara yang terbuat dari tepung sagu. Warnanya yang imut dengan tekstur kenyal khas tepung sagu memang menarik sekali. Teman teman bisa menggunakan aneka resep kolak diatas kemudian ditambahkan mutiara yang sudah matang. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja.