Halo Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Pis kopyor sederhana yang dapat Sobat parektekan
Resep cara buat Pis kopyor. Langsung kepikirnya kok bikin Pis Kopyor. Resep Pis Kopyor Roti Tawar - Pis Degan Kopyor Kuliner Khas Solo Bisa Buat Ide Jualan Menguntungkan #Piskopyor #kulinersolo Sebagai pencinta degan atau. Resep Pis Kopyor - Pis kopyor merupakan kue tradisional yang begitu enak dan sangat terkenal.
Cara Membuat Pis kopyor Enak
Simak cara membuat pipis kopyor berikut ini.
Kue pipis kopyor ini memiliki isian yang sangat menggugah selera yakni kombinasi roti tawar, kelapa muda dan bumbu lainya.
Dessert ala Kartasura adalah pis kopyor yang berbahan roti tawar dan kopyor.
Cara buat Pis kopyor yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Pis kopyor selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Pis kopyor yang Enak
- Silahkan siapkan 1 buah of Kelapa muda, dikerok mamanjang.
- Silahkan siapkan 7 lbr of Roti tawar, dipotong kotak-kotak kecil.
- Silahkan siapkan 100 gr of Gula pasir.
- Silahkan siapkan 500 ml of Santan.
- Silahkan siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Silahkan siapkan 2 lembar of Daun pandan, dipotong-potong bentuk V.
Yang menarik, kopyor adalah bahan makanan lawas yang sebenarnya buah "cacat". Kopyor (yang oleh sebagian masyarakat di Jawa Tengah disebut garoh) adalah kelainan genetik pada buah kelapa. Ciri kelainan ini adalah "daging buah" yang empuk atau terlepas dari tempurungnya, jumlah air kelapa sedikit, dan aroma yang khas yang berbeda dari daging kelapa biasa. Pipes Kopyor.adalah kudapan manis dari Temanggung Jawa tengah.yang biasa di sajikan untuk menu buka puasa.
Langkah-Langkah Resep Pis kopyor yang Enak
- Kuah santan: Campur gula pasir, santan, vanili, dan garam kemudian aduk hingga merata dan gula benar-benar larut..
- Siapkan wadah (bisa menggunakan cetakan aluminium foil/daun pisang), kemudian masukan 1 sendok kelapa muda, roti tawar dan kuah santan dan dua potong kecil daun pandan hingga adonan habis (boleh taburi dengan gula palem atau gula jawa diatasnya). Untuk yang dibungkus daun pisang sematkan dengan lidi..
- Kukus kira-kira 20 menit, angkat dan dinginkan..
- Pis kopyor siap dihidangkan. Bisa dijadikan menu takjil buka puasa. Selamat mencoba...!.
Selain di Temanggung, daerah lain ada juga mungkin. Ini adalah snack jadul yang sangat saya sukai. Biasanya saya membuatnya untuk buka puasa. Ini dia cara membuat Pis Kopyor Roti Tawar khas Solo.. Pis Kopyor merupakan warisan kuliner adaptasi dari menu orang Belanda yang saat itu banyak tinggal di Solo.