Hai Bunda pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kopyor sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara mengolah Kopyor. Macapuno, kopyor or coconut sport is a naturally occurring coconut cultivar which has an abnormal development of the endosperm. The result of this abnormal development is a soft translucent jelly-like flesh that fills almost the entire central cavity of coconut seeds, with little to no coconut water. Kopyor[dot]id akhirnya mengirimkan productnya ke luar pulau jawa, dan kali ini pengiriman ke utara negeri ini yaitu kota Manado - Ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Cara Membuat Kopyor Cepat
The name 'KOPIYOR" comes from combining 'KOPI' (Coffee) and "KOPYOR" (Coconut) which both are favourites in Indonesia. Its affordable price makes Kopi Yor accepted and loved by all. With the support of F&B experienced team behind it, Kopi Yor grows fast and spread wide in Coffee To Go business in Indonesia, especially in digital era. Cara membuat Kopyor yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Kopyor selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kopyor yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan 1 buah of kelapa muda (saya pake dagingnya saja).
- Silahkan siapkan 4 buah of pisang raja (iris).
- Silahkan siapkan 4 lembar of roti tawar.
- Silahkan siapkan 1 ons of tepung beras (dibikin bubur sumsum).
- Silahkan siapkan of Kolang kaling (saya ga pake).
- Silahkan siapkan of Bahan kuah :.
- Silahkan siapkan 250 g of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 750 of santan dari 1/2 butir kelapa (saya ga terlalu suka kental).
- Silahkan siapkan of Daun pisang untuk membungkus.
Kopyor coconuts (matured coconuts with broken meat particles in the watery endosperm due to abnormal formation of the kernel during the development of the fruits) were analysed for their proximate composition, minerals, vitamins, dietary fibres, sugars, organic acids, fatty acid composition and amino acid profile. Kopyor according to Wikipedia, is a result of a spontaneous mutation that only happen once in a while in a coconut development. Why this can happen, I have no idea. When I asked people how do they know that this coconut is normal and that coconut is abnormal genetically such as Kopyor, they said you can tell right away whether this coconut is.
Langkah-Langkah Resep Kopyor yang Enak
- Masak air sampai mendidih tambahkan 1 sdm gula (masukan daging kelapa dan pisang yg sudah diiris sampai mendidih lg supaya tdk terlalu keras).
- Campur santan,gula pasir dan garam.
- Tata sesuai selera pada daun (kalo takut kuahnya tumpah bisa dialasi plastik,saya langsung soale daunya lebar2) bubur,daging kelapa muda,roti, kemudian tambahkan santan lalu sematkan dengan lidi.
- Kemudian kukus sampai tanak (ini saya sekitar 45 menit).
- Angkat dan sajikan.sambil nunggu buka bisa ditaruh dikulkas lebih nikmat.
ES KOPYOR, Es kopyor Nutrijell enak lainnya! Asal Buah Kelapa Kopyor Kelapa kopyor sebenarnya merupakan buah abnormal. Kelapa biasa, daging buahnya melekat pada tempurung dan terpisah dari air kelapa. Kurang berapa hari lagi Nih Hari kemerdekaan, udah pasang bendera merah putih belum depan rumah? hehe. jadi kemarin saya bikin Es Kopyor Agar-agar , warnanya merah putih biar identik sama hari. Kopyor (yang oleh sebagian masyarakat di Jawa Tengah disebut garoh) adalah kelainan genetik pada buah kelapa.