Hai Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Klepon beras ketan enak yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Klepon beras ketan. Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Timur. Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Cara Membuat Klepon beras ketan Sederhana
Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah.
Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi.
Cara mengolah Klepon beras ketan yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Klepon beras ketan selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Klepon beras ketan yang Mudah
- Silahkan siapkan 150 grm of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 35 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Pasta pandan atau pewarna hijau.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut agak muda.
- Silahkan siapkan of Gula merah.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air masak.
Beras ketan adalah beras yang memiliki warna lebih putih dan tidak transparan dari beras biasa. Beras ketan bisa cepat menimbulkan kutu dan bau jika tidak disimpan dengan benar. Klepon biasa dibuat dengan menggunakan tebung beras ketan, bukan hanya beras ketan saja yang dapat digunakan untuk membuat klepon. Cara membuat kue klepon Pertama Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu aduk aduk rata.
Step by Step Resep Klepon beras ketan yang Sederhana
- Kukus kelapa muda yg sdh di campur garam.
- Campur adonan dari tepung ketan, tepung beras, pewarna hijau, tmbhkn garam sedikit uleni dgn sedikit air sampai kalis.
- Bulatkan adonan dan beri isian Gula merah.
- Didihkan air, masukkan adonan tunggu mengapung angkat dan langsung gulingkan di kelapa parut,.
- Klepon siap di hidangkan.
Tambahkan pasta pandan,air kapur, dan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan. Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Cara membuat klepon dari ubi ungu. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood.