;

Panduan Buat Klepon Kentang Pelangi yang Enak Paling Populer

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Klepon Kentang Pelangi enak yang bisa Sobat coba

Resep cara bikin Klepon Kentang Pelangi.

Cara Membuat Klepon Kentang Pelangi Cepat

resep cara buat Klepon Kentang Pelangi Cara mengolah Klepon Kentang Pelangi yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Klepon Kentang Pelangi selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Klepon Kentang Pelangi yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 3 buah of kentang ukuran sedang.
  2. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
  3. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Silahkan siapkan 65 ml of santan kental instant.
  5. Silahkan siapkan 100 ml of air.
  6. Silahkan siapkan Secukupnya of air untuk merebus.
  7. Silahkan siapkan 2 keping of gula merah, sisir halus.
  8. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut ukuran besar+sejumput garam.
  9. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
  10. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  11. Silahkan siapkan Secukupnya of pewarna merah rose, kuning tua, hijau dan biru.

Langkah-Langkah Resep Klepon Kentang Pelangi yang Enak

Silahkan kalian simak panduan cara mengolah Klepon Kentang Pelangi berikut ini :

  1. Kukus kentang hingga matang lalu blender hingga halus. Sisihkan. Dalam wadah lain kukus kelapa parut+garam+daun pandan, kukus sebentar lalu angkat dan sisihkan. Sementara itu siapkan panci beri air untuk merebus klepon, didihkan air dgn api sedang..
  2. Dalam mangkuk besar campur tepung ketan+garam, aduk rata. Masukkan kentang halus+santan kental aduk hingga tercampur rata..
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. (jumlah air bisa kurang bisa lebih, jadi baiknya masukkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan cukup air dan tidak lengket di tangan)..
  4. Bila adonan sudah tercampur rata dan cukup kalis, bagi adonan menjadi 4 sama rata. Beri 1-2 tetes pewarna pada masing2 adonan, uleni sampai pewarna tercampur rata. Ambil 1sdm adonan lalu pipihkan ditelapak tangan. Beri irisan gula merah lalu bulatkan..
  5. Segera masukkan adonan yg sudah dibulatkan kedalam air mendidih. Rebus hingga klepon mengapung lalu angkat. Gulingkan klepon yang baru diangkat kedalam kelapa parut. Klepon siap disajikan..