Hai Sobat di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kue Klepon mudah yang dapat kalian coba
Resep cara mengolah Kue Klepon.
Cara Membuat Kue Klepon Mudah
Cara mengolah Kue Klepon yang sederhana ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue Klepon selengkapnya yang dapat Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Kue Klepon yang Lezat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung beras ketan.
- Silahkan siapkan ukuran sedang of Kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Gula merah 3 blok iris halus/ulek.
- Silahkan siapkan 10 lembar of daun pandan/ essence pandan.
- Silahkan siapkan 190 ml of Air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
Panduan Resep Kue Klepon yang Mudah
- Kukus 1 buah kelapa parut yg sudah diberi 1/2 sdt garam kurleb 10 mnt, sisihkan.
- Di wadah lain, masukkan tepung ketan dan garam secukupnya, aduk rata.
- Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit yg sudah diblender dan disaring atau essence pandan yg sudah dicampur 190 ml air ( tuang sedikit, uleni, tuang sedikit,uleni sampai tercampur rata.
- Ambil adonan seujung sendok makan, bentuk bulat dan gepengkan, beri isian gula merah iris, dan bulatkan kembali.
- Masak air untuk merebus, setelah mendidih masukkan bulatan kue, tunggu sampai mengambang.
- Angkat dan selagi panas lumuri kelapa yg sudah disediakan di nampan.