;

Resep : Nastar Klepon yang Enak Terbaru

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Nastar Klepon enak yang bisa Bunda parektekan

Resep cara buat Nastar Klepon.

Cara Membuat Nastar Klepon Lezat

resep cara mengolah Nastar Klepon Cara mengolah Nastar Klepon yang cepat ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Nastar Klepon selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Nastar Klepon yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Kulit.
  2. Silahkan siapkan 600 gram of butter / margarin / kombinasi margarin dan butter, sesuai selera.
  3. Silahkan siapkan 100 gram of gula halus.
  4. Silahkan siapkan 2 of kuning telur.
  5. Silahkan siapkan 1 sdm of pasta pandan.
  6. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  7. Silahkan siapkan 1 sdt of vanili.
  8. Silahkan siapkan 650 gram of terigu protein rendah.
  9. Silahkan siapkan 100 gram of susu bubuk.
  10. Silahkan siapkan 75 gram of maizena.
  11. Silahkan siapkan of Bahan Selai Nanas.
  12. Silahkan siapkan 15 buah of nanas ukuran sedang.
  13. Silahkan siapkan 400 gram of gula pasir.
  14. Silahkan siapkan 10 buah of cengkeh.
  15. Silahkan siapkan 2 buah of kayu manis ukuran sedang.
  16. Silahkan siapkan Sejumput of garam.

Panduan Resep Nastar Klepon yang Lezat

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara mengolah Nastar Klepon berikut ini :

  1. Selai nanas, karena sdh dibuat beberapa saat yg lalu jadi tdk ada foto. Kupas, cuci bersih, giling / parut / blender nanas, masak dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai airnya tinggal sedikit mendekati habis..
  2. Masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis, garam, masak terus sampai gula larut dan nanas berubah warna, test rasa, bila sdh pas dan nanas sdh tak berair, sdh berat bila diaduk, matikan api, dinginkan, timbang @3 gram, bulat bulatkan dan simpan dlm chiler..
  3. Untuk kulit siapkan bahan, mixer butter / margarin / kombinasinya, gula halus dan kuning telur dgn kecepatan sedang, sbentar saja, asal tercampur rata, masukkan pasta pandan, mixer sbentar..
  4. Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan, sambil dicampur dgn memakai spatula sampai bahan kering habis dan adonan enak dipulung, diamkan sbentar..
  5. Timbang bahan kulit @ 7 gram, isi dengan selai nanas, bulat bulatkan lalu gulungkan diatas kelapa parut sangrai, tata dalam loyang. Oven dengan suhu 130 - 140 selama 25 - 30 menit atau sesuai oven masing masing..
  6. Dinginkan, masukkan dalam stoples, siap dihidangkan..