Apa kabar Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) sederhana yang bisa kamu parektekan
Resep cara membuat 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih). Salah satu jajanan pasar yang ayahnya yaya suka adalah ini,, haha,,, ayah selalu pengen banget saya bikin ini, pas uda bisa,, hmm rasanya kok ya enak banget. Semua orang pasti bisa bikin klepon. Karna buatnya sangat mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus.
Cara Membuat 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) Enak
Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah.
Sebagai panduan ketika berada di dapur, di bawah ini kami sajikan resep dan cara.
Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna.
Cara buat 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Resep 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) yang Enak
- Silahkan siapkan 250 gr of Tepung ketan.
- Silahkan siapkan 50 gr of Tepung beras.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Air, sampai adonan bisa dipulung bulat-bulat.
- Silahkan siapkan Setetes of pewarna hijau.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Gula merah, disisir halus.
- Silahkan siapkan 1/4 buah of kelapa, parut memanjang.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam (tambahan dari saya).
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan (tambahan dari saya).
Di antara berbagai macam variasinya tersebut. Saya ingin berbagi bagaimanakah cara membuat klepon tanpa air kapur siri, apakah bisa jadi? lalu apakah enak? yuk simak videonya sampai selesai ya. Terima Kasi Sudahudah menonton, dan untuk mendukung channel ini bisa klik tombol subscribe dan aktifkan lonceng agar tidak ketinggalan. Meskipun tanpa air kapur tp kenyal dan empuk.
Step by Step Resep 🌸 Klepon (tanpa kapur sirih) yang Cepat
- Siapkan semua bahan..
- Kukus kelapa yang sudah diparut dan diberi garam dan daun pandan, selama +/- 20 menit..
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan air. Uleni hingga rata..
- Uleni bahan bola-bola sampai bisa dipulung. (jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, dan jika terlalu kering nanti gampang bocor gulmernya). Beri setetes pewarna hijau, uleni lagi hingga warna tercampur rata..
- Ambil secukupnya adonan isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir, kemudian bentuk bulat, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bola- bola. Biarkan hingga matang (tanda bola-bola matang, dia akan mengapung). Angkat, tiriskan..
- Gulingkan di kelapa parut..
- Klepon siap disajikan..
Pernah bikin yang di campur tepung beras, menurut saya teksturnya jadi agak padat tp lembut. Dan saya kurang suka klepon yg sperti itu. Resep Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang) tanpa Mixer favorit. Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux craquelin. Padahal sus ini udah booming beberapa tahun yang lalu, tapI waktu booming saya belum mengenal baking cooking.