Halo Gaes di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Klepon Ubi Kuning mudah yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Klepon Ubi Kuning. Lihat juga resep Klepon Ubi Kuning enak lainnya! Klepon Ubi Kuning Yang namanya klepon mau di buat dengan tambahan bahan apapun juga selalu laris manis di rumah selama isian masih gula merah. Jajanan tradisional yang tak tergantikan dengan ciri khas gula yang meledak dimulut ketika digigit. selalu bikin nagih.
Cara Membuat Klepon Ubi Kuning Mudah
Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih. Kukus ubi kuning hingga empuk dan segera haluskan selagi panas. Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata. Cara membuat Klepon Ubi Kuning yang bergizi ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Klepon Ubi Kuning selengkapnya yang dapat Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Klepon Ubi Kuning yang Lezat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 150 gr of ubi kuning, kukus, haluskan.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan siapkan 150 gram of gula merah, iris halus.
- Silahkan siapkan 200 gr of kelapa parut, kukus 10 menit.
Jangan lupa untuk menambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan mudah untuk dibentuk. Klepon Ubi kuning wajib banget dicobaa,rasanya enakk banget,membuat Klepon Ubi kuning juga juga mudah dan bahan-bahannya juga mudah di dapat,Selamat mencoba. Berawal dari nemu resep klepon ubi, trus kubandingin dengan resep klepon yang aku punya. Tiba-tiba terlintas dalam pikiran, kalo ubi bisa untuk campuran klepon, mestinya labu kuningpun bisa :) (maklum. labu kuning mania!!!
Langkah-Langkah Resep Klepon Ubi Kuning yang Sederhana
- Siapkan semua bahan.
- Campur tepung ketan, ubi kuning yang sudah dihaluskan dan garam. Campur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan bisa di bentuk..
- Bentuk adonan menajdi bulat-bulat kecil. Beri isian gula merah secukupnya..
- Setelah menjadi bulatan-bulatan kecil, masukkan satu persatu kedalam air yang sudah mendidih dan biarkan sampai telpon mengapung. Jika sudah mengapung itu tandanya klepon sudah matang..
- Angkat. Tiriskan. Segera gulingkan klepon diatas kelapa parut..
- Klepon ubi kuning siap disajikan..
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Karena klepon termasuk makanan yang dibuat dengan bahan-bahan alami. Hal ini, membuat klepon bisa menjadi camilan sehari-hari yang menyehatkan dan bergizi. Ada beberapa manfaat yang belum banyak diketahui, apabila suka memakan jajanan tradisional klepon ini.