;

Resep : Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) yang Sederhana Lagi Trend

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) sederhana yang dapat kamu coba

Resep cara membuat Klepon lembut dan kenyal (tepung beras). Lihat juga resep Kelepon Empuk & Kenyal enak lainnya! Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe.

Cara Membuat Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) Mudah

resep cara mengolah Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) Pernah bikin yang di campur tepung beras, menurut saya teksturnya jadi agak padat tp lembut. Dan saya kurang suka klepon yg sperti itu. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Cara buat Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) yang mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan putih.
  2. Silahkan siapkan 50 gr of tepung beras.
  3. Silahkan siapkan 250 gr of santan hangat (dr 65 gr santan instan+air).
  4. Silahkan siapkan 1/3 sdt of pewarna merah tua.
  5. Silahkan siapkan 1/3 sdt of pewarna ungu.
  6. Silahkan siapkan 4 tetes of pewarna merah dan 2 tetes pewarna ungu.
  7. Silahkan siapkan 75 gr of gula merah, untuk isian, sisir kasar.
  8. Silahkan siapkan of Bahan Pelapis (kukus 20 menit).
  9. Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut.
  10. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
  11. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan, simpulkan.

Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon terdiri dari dua jenis yaitu kue yang berbahan dasar tepung ketan dan juga yang berbahan dasar ubi. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Terakhir kemudian dibaluri dengan parutan kelapa.

Step by Step Resep Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) yang Lezat

Silahkan kamu simak panduan cara bikin Klepon lembut dan kenyal (tepung beras) berikut ini :

  1. Tuangkan air santan sedikit-sedikit kedalam campuran tepung ketan dan tepung beras sambil diaduk atau diulen. Stop penggunaan air santan begitu dirasa teksturnya sudah licin dan kalis ya. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing beri warna, ulen rata. Untuk warna, sesuai selera sobat saja. Boleh diskip atau diganti warna lain, atau gunakan pasta pandan..
  2. Bagi tiap-tiap adonan menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Bulatkan. Ambil satu adoan, pipihkan, beri isian gula merah secukupnya..
  3. Bulatkan adonan kembali. Lalu cemplungkan adonan kedalam AIR MENDIDIH. Adonan yang matang akan mengapung dengan sendirinya. Angkat, segera gulingkan klepon kedalam kelapa parut yang sudah dikukus. Sajikan :).

Tata diatas piring saji dan Sajikan kue klepon tepung beras isi gula merah rasa gurih bersama teh manis. Baca Juga: Resep Butter Cookies Empuk dan Lembut Tips Membuat Klepon Yang Enak, Gurih, Kenyal dan Agar Tidak Mudah Pecah Divideo ini saya ingin membagikan RESEP KLEPON KENYAL LEMBUT ISI GULA MERAH. Kue tradisional ini sangat disukai disemua kalangan baik anak-anak ,remaja ataup. #ondeonde #kueongolongol #klepon #kuetradisional #jajananpasar #kuetepung. Buat lubang di bagian tengah adonan, masukkan larutan air kapur sirih dan pasta pandan secukupnya Padatkan kembali dan sisihkan. Didihkan air di panci, kemudian rebus bola-bola klepon.