Halo Bunda di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Klepon Gula Merah sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Klepon Gula Merah. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
Cara Membuat Klepon Gula Merah Mudah
Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Cara buat Klepon Gula Merah yang bergizi ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Klepon Gula Merah selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Klepon Gula Merah yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 25 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of pasta pandan.
- Silahkan siapkan 140 ml of air (secukupnya).
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan 2 balok of gula merah (cincang).
- Silahkan siapkan of Bahan Rebus.
- Silahkan siapkan of Secukupnya air.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan taburan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut (kukus).
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat klepon Ketan isi gula merah Nah langsung saja ke bahan-bahannya yah.
Langkah-Langkah Resep Klepon Gula Merah yang Cepat
- Kukus kelapa parut dan garam selama +/- 10 menit.
- Campurkan air dan pasta pandan, aduk rata.
- Campurkan seluruh bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan jangan sampai terlalu lembek.
- Uleni hingga adonan halus, tidak lengket, dan bisa dibentuk.
- Ambil secukupnya adonan kulit, pipihkan, masukkan gula merah, bentuk bulat. Beri taburan tepung beras diatas piring agar tidak lengket. Jangan terlalu tipis membuat kulit, karena saat di diamkan (sebelum direbus) biasanya adonan sedikit melebar. Jika adonan terlalu tipis nanti isiannya luber keluar..
- Ikat daun pandan, rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan klepon saat air mendidih. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga klepon mengapung.
- Baluri klepon dengan kelapa yg sudah dikukus.
- Klepon siap dinikmati.
Kemarin bikin klepon dengan isian gula merah, hari ini bikin klepon dengan isian telur asin. Meskipun dari telur asin, ini rasanya manis karena ada campuran dari gula halus + susu sekalian ikut Weekend Challenge #CABEKU dari Komunitas Bogor dengan tema aneka olahan dari Tepung 🎉🎊 #C. Merdeka.com - Berbicara tentang jajanan pasar tradisional khas Indonesia memang nggak akan ada habisnya. Kuliner Indonesia memang paling pas untuk dijajaki. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit.