Langkah Membuat Klepon Ubi Ungu yang Cepat Paling Populer

Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Klepon Ubi Ungu mudah yang dapat Bunda parektekan

Resep cara bikin Klepon Ubi Ungu.

Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Sederhana

Cara mengolah Klepon Ubi Ungu yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Klepon Ubi Ungu selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Resep Klepon Ubi Ungu yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 150 gr of tepung ketan.
2. Silahkan siapkan 150 of ubi ungu.
3. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
4. Silahkan siapkan 150 ml of air.
5. Silahkan siapkan 4 lembar of daun pandan.
6. Silahkan siapkan of Bahan isian.
7. Silahkan siapkan 50 gr of gula merah, sisir.
8. Silahkan siapkan of Bahan taburan.
9. Silahkan siapkan 50 gr of kelapa parut.
10. Silahkan siapkan Sejumput of garam.

Langkah-Langkah Resep Klepon Ubi Ungu yang Mudah

Silahkan Sobat simak step by step cara buat Klepon Ubi Ungu berikut ini :

1. Siapkan bahan. Kemudian kukus ubi ungu dan kelapa parut yang dicampur dengan garam..
2. Haluskan ubi ungu dengan garpu hingga halus..
3. Masukkan tepung ketan dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dipulung, hentikan penambahan air. Air yang saya pakai kurang lebih sebanyak 150 ml. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis..
4. Ambil 1 bulatan, tekan bagian tengah adonan dengan jempol dan tekan bagian pinggir luar dengan 4 jari lain secara memutar hingga adonan berbentuk menyerupai cekungan. Isi dengan gula merah, lalu bulatkan kembali..
5. Panaskan air dengan daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih, rebus klepon hingga mengapung. Biarkan mengapung sebentar lalu angkat dan tiriskan. Setelah hangat langsung gulingkan ke kelapa parut..
6. Sajikan..