Apa kabar Sobat di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Klepon Kentang Kenyal enak yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Klepon Kentang Kenyal.
Cara Membuat Klepon Kentang Kenyal Cepat
Cara membuat Klepon Kentang Kenyal yang cepat ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Klepon Kentang Kenyal selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Klepon Kentang Kenyal yang Enak
- Silahkan siapkan 200 gr of Kentang kukus (haluskan).
- Silahkan siapkan 125 gr of Tepung Tapioka.
- Silahkan siapkan 50 ml of air panas.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Pasta Pandan dan Taro.
- Silahkan siapkan 50 gr of Gula jawa potong dadu.
- Silahkan siapkan 3/4 panci of Air untuk merebus.
- Silahkan siapkan 3 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Taburan :.
- Silahkan siapkan 50 gr of Kelapa parut kukus.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
Step by Step Resep Klepon Kentang Kenyal yang Cepat
- Campur Kentang dan tapioka, aduk rata. Masukkan gula pasir dalam gelas berisi air panas, aduk rata. Tuang kedalam adonan kentang. Uleni sebentar. Bagi 3 adonan. Campur 1 bagian dgn pasta pandan, 1 bagian dengan pasta taro dan yg lain tanpa warna..
- Bentuk memanjang dan potong sekitar @10 gr menjadi 12 pcs, setiap warna..
- Pipihkan dan isi degan gula jawa, bungkus bentuk bundar..
- Didihkan air dgn daun pandan. Setelah mendidih, masak adonan klepon selama 2 menit, sampai matang dan mengapung dipermukaan panci..
- Angkat dan gulingkan diatas kelapa parut..
- Ulangi langkah 4, untuk adonan warna hijau dan ungu sampai adonan habis..
- Lapisi klepon dengan kelapa parut..
- Sajikan untuk snack saat minum teh / kopi..