Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat 104. Klepon Ketan Gula Merah lezat yang bisa kamu parektekan
Resep cara mengolah 104. Klepon Ketan Gula Merah.
Cara Membuat 104. Klepon Ketan Gula Merah Lezat
Cara mengolah 104. Klepon Ketan Gula Merah yang cepat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat 104. Klepon Ketan Gula Merah selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep 104. Klepon Ketan Gula Merah yang Lezat
- Silahkan siapkan 250 gram of tepung ketan (Rose Brand).
- Silahkan siapkan 50 gram of tepung beras (Rose Brand).
- Silahkan siapkan 100 gram of gula merah.
- Silahkan siapkan 250 gram of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan 3 tetes of pewarna hijau.
- Silahkan siapkan of 👩�� Jus Pandan :.
- Silahkan siapkan 5 lembar of daun pandan, cuci bersih, potong² kecil.
- Silahkan siapkan 250 ml of air.
Step by Step Resep 104. Klepon Ketan Gula Merah yang Cepat
- Buat jus pandan terlebih dahulu dengan cara diblender..
- Dalam wadah : Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan (jus pandan) dengan disaring. karena kurang hijau saya beri pewarna makanan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek atau keras ya..
- Kukus kelapa parut lalu tambahkan vanili bubuk dan garam kedalam kelapa parut (kukus selama 10 menit)..
- Iris gula merah. Kemudian ambil sejumput adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis..
- Siapkan panci, isi air lalu rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang)..
- Klepon yang sudah matang langsung gulingkan di atas kelapa parut ya. Gula merahnya lumer didalam mulut. Boleh dimakan hangat². Tapi kalau saya, dimasukkan dahulu ke dalam kulkas biar dimakan tambah nyeeeessss......