Halo Bunda di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Klepon ketan lezat yang bisa kamu parektekan
Resep cara bikin Klepon ketan. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan gampang sekali di jumpai di.
Cara Membuat Klepon ketan Cepat
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau.
Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita.
Klepon sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional Nusantara yang terbuat dari bahan tepung beras ketan.
Cara buat Klepon ketan yang enak ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Klepon ketan selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Klepon ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 30 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 220 ml of santan kental/ air biasa.
- Silahkan siapkan 120 gr of gula jawa sisir.
- Silahkan siapkan 5 lembar of daun pandan/ pasta pandan.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of vanili.
Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun.
Langkah-Langkah Resep Klepon ketan yang Sederhana
- Campur tepung ketan dan tepung beras,.
- Masukkan santan yang sudah di campur pasta (dengan daun pandan yang di blender) dan garam, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk.
- Bulatkan adonan sesuai selera, dan isi dengan gula jawa yang disisir..
- Didihkan air dipanci, setelah mendidih, masukkan butiran yg sudah diisi dengan gula jawa sisir, sampai mengapung, angkat tiriskan.
- Gulingkan kedalam kelapa yg sudah dikukus di campur garam dan vanili..
Cara membuat kue klepon ketan paling enak: Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam campuran tepung, aduk. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Campurkan ( tepung ketan + santan + pasta pandan + sedikit garam ) dan aduk aduk hingga rata. Klepon ketan isi gula merah adalah resep reguler pertama yang bisa dicoba.