Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Pempek kulit sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara membuat Pempek kulit. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Pempek Kulit Enak (@pempekkulit).
Cara Membuat Pempek kulit Cepat
Pasti kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Pempek Kulit punya penggemar sendiri karena bahan utamanya kulit ikan.
Campur daging ikan, kulit ikan, air es, garam, dan baking powder, aduk rata.
Cara membuat Pempek kulit yang cepat ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Pempek kulit selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Pempek kulit yang Mudah
- Silahkan siapkan 500 grm of kulit ikan.
- Silahkan siapkan 200 grm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 200 grm of santan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 buah of telur utuh.
- Silahkan siapkan 1 sdm of garam halus.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Silahkan siapkan 1 batang of daun bawang.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang putih.
Pempek kulit memiliki bahan dasar yang paling berbeda dari pempek Palembang lainnya. Dari namanya saja bisa kita tebak bahwa bahan dasarnya adalah kulit ik. Pempek terdiri dari aneka jenis, mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek lenggang, pempek kulit, dll. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Langkah-Langkah Resep Pempek kulit yang Lezat
- Pertama rajang daun bawang dan cacah bawang merah dan bawang putih nya.
- Siapkan ikan giling di satu tempat, lalu aduk2 hingga rata masukkan daun bawang, bawang putih dan merah serta telur aduk lagi sampek tercampur..
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk kembali sampai rata lalu sedikit2 masukkan santan.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng..
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Beli Pempek Palembang asli, siap santap / mentah & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara..resep pempek lenjer, telor, kerupuk, sekarang pempek yang cukup praktis : Pempek Kulit Crispy.