Langkah Membuat Pempek lenjer no ikan takaran sendok yang Enak Paling Populer

Halo Bunda pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Pempek lenjer no ikan takaran sendok sederhana yang dapat kalian coba

Resep cara mengolah Pempek lenjer no ikan takaran sendok. Cara Membuat MPEK MPEK MERCON TANPA IKAN Takaran Sendok Assalamu alaikum, hallo teman kuliner, apa kabar semoga baik baik saja yah, di video kali ini aku akan share ke teman teman. Assalamu'alaikum dulur di Vidio kali ini aku berbagi resep cara membuat pempek untuk pemula Takaran sendok,rasa dijamin mantul ,. Cara membuat simak Vidio nya sampai habis ya.

Cara Membuat Pempek lenjer no ikan takaran sendok Lezat

Resep Pempek Dos (takaran sendok). 🌯☕� favorit. Lihat juga resep Pempek lenjer no ikan takaran sendok enak lainnya! Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Cara membuat Pempek lenjer no ikan takaran sendok yang cepat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Pempek lenjer no ikan takaran sendok selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Pempek lenjer no ikan takaran sendok yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 8 sdm of tepung terigu.
2. Silahkan siapkan 12 sdm of tepung tapioka.
3. Silahkan siapkan 5 buah of cabe merah (bisa pakai rawit).
4. Silahkan siapkan 2 bulatan of gula merah ukuran kecil.
5. Silahkan siapkan 1/2 sdm of Asam jawa.
6. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
7. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih(saya pakainya bubuk bawang putih).
8. Silahkan siapkan 2 buah of timun.
9. Silahkan siapkan 1 buah of telur.
10. Silahkan siapkan secukupnya of Air.

Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan.

Panduan Resep Pempek lenjer no ikan takaran sendok yang Cepat

Silahkan kamu simak panduan cara membuat Pempek lenjer no ikan takaran sendok berikut ini :

1. Tuang tepung terigu ke dalam panci beri bumbu garam secukupnya, kaldu secukupnya lalu bawang putih 2 siung yg sudah di ulek halus (saya pakai bubuk bawang putih) lalu tuang air secukupnya aduk sampai rata sampai kira2 pas tidak terlalu encer atau tidak terlalu kental.
2. Lalu, masak di atas api aduk-aduk sampai tepung terigunya kental seperti adonan angkat diamkan sebentar sampai agak dingin lalu masukkan telur aduk-aduk sampai rata,.
3. Setelah rata tuang tepung tapioka aduk-aduk sampai agak kalis ya kalau sudah bentuk memanjang ya lalukan sampai habis siapkan panci isi air didihkan air kalau sudah mendidih masukkan pempek lenjernya.
4. Kalau pempek sudah mengapung angkat tiris kan diamkan sampai agak dingin ya.
5. Sembari nunggu pempek dingin kita buat bumbu cukonya siapkan air di dalam panci rebus cabai merah atau rawit sebentar lalu angkat ulek cabai dan bawang putih 1 siung saja.
6. Siapkan air 300-400 ml di dalam panci rebus air masukkan cabai dan bawang yg sudah di ulek halus, lalu masukkan gula merah, asam jawa, masukkan garam secukupnya aduk-aduk sampai semua larut dan mendidih jangan lupa tes rasa ya kalau sudah pas angkat.
7. Sekarang kita goreng pempek lenjer no ikan nya siapkan minyak di wajan tunggu sampai panas goreng pempek lenjer sampai matang angkat dan tiriskan lalu potong-potong pempek siram kuah cukonya sambil di saring ya beri timun secukupnya siap di nikmati deh.
8. Oia saran aku saat menggoreng wajan dalam keadaan di tutup ya biar gak meletus-meletus cobaan pertama saya meletus tapi untungnya di tutup jadi masih aman cobaan ke dua aman jadi cobaan ke dua saya goreng pempek nya saat minyak belum panas tapi setelahnya ttp saya tutup buat jaga-jaga pakai tutup yang bening bisa kelihatan pempek nya atau dgn cara kira-kira jgn kelamaan nanti gosong kenapa saya blg meletus nya masih tahap aman ya kaya kita lagi goreng ikan aja menurut aku.
9. Tapi balik lagi ke diri kita mau ikutin cara saya atau ikutin cara orang gak masalah saya hanya share resep simpel ala saya selama ini saya belum nemu resep anti meledak semua resep yang sudah saya coba meledak tapi masih tahap yg normal dan aman menurut aku... selama menggorengnya keadaan di tutup dan menggunakan minyak banyak jadi tidak perlu repot-repot buat bolak balikin pempek jadi aman-aman aja saat mau buka tutupnya posisi api sudah mati dan minyak sudah tidak bunyi ya baru bisa kita buka.

Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Disebut pempek lenjer karena dibuat lonjong memanjang seperti silinder (lenjeran, Bahasa Palembang). Bisa dibilang "Ibu dari pempek" karena dari pempek lenier dapat dibuat berbagai jenis pempek lain. Dilihat dari teksturnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan. Namun jangan khawatir tidak enak, pempek dos kampoeng ini tidak akan alot jika menggunakan takaran tepung terigu yang pas.