Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Pempek ikan Bandeng mudah yang bisa kamu coba
Resep cara mengolah Pempek ikan Bandeng. Olahan bandeng yang satu ini sih jelas sudah tidak asing lagi. Apalagi kalau anda sedang melancong ke kota Semarang. Olahan bandeng presto ini ada di mana-mana.
Cara Membuat Pempek ikan Bandeng Lezat
Lihat juga resep Pempek ikan bandeng enak lainnya!
Pempek Ikan Bandeng (+ Cuko) Jadi dikasih ikan bandeng utuh sama tetangga, karna bingung blm pernah ngolah ikan dan ga begitu suka.
Jadi ide untuk bikin jadi cemilan yg #DiRumahAja Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) Pempek Ikan Bandeng..
Cara buat Pempek ikan Bandeng yang enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Pempek ikan Bandeng selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Pempek ikan Bandeng yang Lezat
- Silahkan siapkan 350 gr of daging ikan bandeng halus.
- Silahkan siapkan 560 ml of air (280ml buat blender ikan bandeng; 280ml untuk adonan).
- Silahkan siapkan 500 gr of tepung kanji.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 4 butir of telur(2butir untuk adonan; 2 butir untuk isian).
- Silahkan siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Silahkan siapkan of Bahan biangnya :.
- Silahkan siapkan 300 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 280 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan untuk merebus :.
- Silahkan siapkan secukupnya of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Silahkan siapkan secukupnya of tepung kanji untuk taburan saat membentuk adonan.
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Jika ya, berikut cara membuat pempek ikan yang praktis dan simpel agar Anda bisa mempraktekkannya sendiri di rumah.
Panduan Resep Pempek ikan Bandeng yang Enak
- Siapkan semua bahan kemudian membersihkan ikan bandeng dan memisahkan duri, kulit dan kepala ikan, cuci jg bawang putihdan siapkan air untuk memblender daging ikan bandeng hingga halus.
- Blender bawang putih bersamaan dengan daging ikan bandeng kemudian setelah halus letakkan dalam wadah.
- Buat adonan biangnya campurkan tepung terigu dengan air lalu masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk biar tidak gosong bawahnya masak hingga kalis, setelah angkat adonan biang letakkan dalam wadah yg berisi daging ikan bandeng halus, tambahkan tepung kanji, merica bubuk, telur.
- Setelah lengkap semua bahan dalam wadah aduk merata dengan tangan yg bersih hingga adonan tercampur.
- Siapkan kocokan telur untuk isian pempek kapal selam, lalu taburi tangan dengan tepung kanji agar tidak lengket kemudian benyuk lenjer adonan pempek setelah itu masukkan ke dalam didihan air.
- Begitu jg dengan pempek kapal selam taburi tangan dengan tepung kanji lalu ambil afonan bentuk bulat tusuk tengahnya dengan jempol kemudian tipiskan pinggirnya secara memutar hingga tinggi dan membentuk lubang kecil lalu tuang kocokan telur setelah itu rapatkan dan masukkan ke dalam didihan air.
- Tunggu hingga pempek mengapung, pertanda pempek sudah matang dan pempek siap ditiriskan lalu disajikan boleh jg disimpan dalam freezer.
Anda pasti sudah tak asing lagi dengan makanan khas daerah Palembang yang bernama pempek. Namun, apakah Anda juga mengetahui cara membuat pempek ikan yang praktis dan lezat? Selanjutnya yaitu makanan yang khas dari Sumatra Selatan. Pempek memang biasa dibuat dengan menggunakan daging ikan dan disantap dengan cuko. Kali ini kita akan membuat pempek bandeng menggunakan resep di bawah ini.