Halo Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Pempek tanpa ikan enak yang bisa kamu parektekan
Resep cara membuat Pempek tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk Bahan Bahannya membuat Pempek bisa di lihat di blog.
Cara Membuat Pempek tanpa ikan Sederhana
Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Cara mengolah Pempek tanpa ikan yang mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Pempek tanpa ikan selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Pempek tanpa ikan yang Lezat
- Silahkan siapkan 1 gelas of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 gelas of air.
- Silahkan siapkan 1 gelas of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur untuk isian.
- Silahkan siapkan 1 sdm of minyak goreng.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.
Step by Step Resep Pempek tanpa ikan yang Enak
- Campurkan tepung terigu,garam penyedap ke air,aduk2 sampai merata..
- Aduk2 di atas api kecil,aduk sampai mengental.lalu angkat dan pindah ke wadah lain..
- Setelah di pindah ke wadah lain,campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis..
- Adonan siap di bentuk,isi dengan kocokan telur..
- Bentuk semua adonan sampai selesai..
- Setelah selesai didihkan air,tuangkan 1 sdm minyak goreng,supaya perebusan pempek tidak lengket..
- Lalu masukkan pempek,rebus sampai mengembang,lalu angkat.pempek bisa lgsg siap di goreng..
Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN.