Tutorial Bikin Empek Empek Kapal Selam yang Cepat Lagi Trend

Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Empek Empek Kapal Selam sederhana yang dapat Bunda coba

Resep cara buat Empek Empek Kapal Selam.

Cara Membuat Empek Empek Kapal Selam Sederhana

Cara buat Empek Empek Kapal Selam yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Empek Empek Kapal Selam selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Resep Empek Empek Kapal Selam yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 1/2 kg of ikan tengiri.
2. Silahkan siapkan 200 gram of tepung sagu.
3. Silahkan siapkan 1 butir of telur putih.
4. Silahkan siapkan 5 butir of telur kuning.
5. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Silahkan siapkan Secukupnya of garam, merica, kaldu bubuk, minyak goreng.
7. Silahkan siapkan of Pelengkap : Cuko, Timun, Sambal.

Panduan Resep Empek Empek Kapal Selam yang Lezat

Silahkan kalian simak step by step cara buat Empek Empek Kapal Selam berikut ini :

1. Cuci bersih ikan tengiri, fillet dan ambil dagingnya dengan mengeruk nya memakai sendok, lalu masukkan garam dan merica.
2. Masukkan bubuk kaldu, bawang putih cincang, lalu haluskan dengan food processor.
3. Masukkan telur putih, tepung sagu, lalu aduk rata.
4. Uleni sampai kalis, lalu bagi adonan (adonan saya bagi menjadi 5 @75 gram), lalu buat bulatan.
5. Ambil satu bagian adonan, bentuk menyerupai kantong, masukkan kuning telur, lalu tutup dengan merekatkan kedua ujungnya.
6. Rebus selama 20 menit hingga mengambang, lalu setelah matang tiriskan, dan empek-empek sudah bisa digoreng.
7. Setelah kering dengan tanda empek-empek sudah berwarna kecoklatan dan renyah, taruh di atas piring, potong-potong, beri potongan timun, sambal dan kuah cuko. Empek-empek kapal selam sudah siap dinikmati..