Halo Sobat di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Pempek tanpa ikan enak yang bisa kamu coba
Resep cara membuat Pempek tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk Bahan Bahannya membuat Pempek bisa di lihat di blog.
Cara Membuat Pempek tanpa ikan Mudah
Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Cara bikin Pempek tanpa ikan yang cepat ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Pempek tanpa ikan selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Pempek tanpa ikan yang Sederhana
- Silahkan siapkan 400 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2 of sct Masako ayam.
- Silahkan siapkan 500 ml of air panas.
- Silahkan siapkan 2 btr of telur.
- Silahkan siapkan 2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Kuah cuko:.
- Silahkan siapkan 8 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 250 gr of gula aren.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 sdm of asam jawa.
- Silahkan siapkan 20 buah of cabe rawit.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
- Silahkan siapkan of Pelengkapnya timun.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.
Panduan Resep Pempek tanpa ikan yang Enak
- Masak air,garam,Masako sampai mendidih..
- Lalu tepung terigu disiram air yg sudah mendidih,aduk pakai spatula setelah dingin tambahkan telur..
- Aduk semua sampai rata lalu masukan tepung sagu,setelah selesai..
- Lalubentuk sesuai selera beri isian telur yg sudah dikocok lepas dan bentuk panjang..
- Didihkan air tambahkan minyak sedikit lalu masukan pempek,hingga mengapung tunggu 5menit angkat tiriskan lalu goreng.....
- Membuat cuko:.
- Masak cabe,gula merah,garam,gula pasir dan asam jawa sampai masak lalu angkat dan saring..
Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN.