Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Pempek adaan item terigu enak yang bisa kalian parektekan
Resep cara buat Pempek adaan item terigu. PEMPEK ADAAN TENGGIRI TANPA TERIGU Dapur Raysa. Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia.
Cara Membuat Pempek adaan item terigu Sederhana
Untuk menghasilkan pempek yang pas adonannya, ada baiknya kita membuat biang terlebih dulu. Penggunaan biang akan membuat pempek punya tekstur kenyal tapi lembut ketika digigit. Biang pempek biasanya dibuat dari tepung terigu. Cara buat Pempek adaan item terigu yang enak ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Pempek adaan item terigu selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Pempek adaan item terigu yang Mudah
- Silahkan siapkan 1 kg of daging ikan sarden.
- Silahkan siapkan 600 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 70 ml of santan instan.
- Silahkan siapkan 50 gram of bawang goreng.
- Silahkan siapkan 200 ml of air.
- Silahkan siapkan 2 btg of daun bawang.
- Silahkan siapkan 2 sndk teh of garam, 1/2 sndk makan gula, 1/2 sndk teh micin.
- Silahkan siapkan 3 sendok makan of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
Caranya, masak tepung terigu bersama air hingga mengental seperti bubur. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menu yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah..
Panduan Resep Pempek adaan item terigu yang Lezat
- Buat dulu adonan biang. Campur terigu, air, baput halus, garam, gula, dan micin. Aduk sampai tdk bergerindil. Lalu panaskan di kompor, sampai adonan mengental dan agak padat. Dinginkan.
- Campurkan adonan biang ke daging ikan. Aduk2 pakai spatula sampai rata. Lalu, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk kembali sampai rata..
- Terakhir, masukkan sagu sedikit demi sedikit. Sambil terus diaduk. Hasil adonan agak lembut. Kemudian bentuk bulat2 kecil. Sebelumnya olesi tangan pakai sagu ya..
- Kemudian, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Hati2 jgn sampai mentah di dalam ya. Apinya sedang aja. Goreng sampai agak kuning. Nah. Siap dinikmati 🥰.
Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.