Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Cenil labu kuning / ubi ungu lezat yang dapat kamu parektekan
Resep cara bikin Cenil labu kuning / ubi ungu. Setelah dicuci bersih labu kuningnya, siapkan kukusan dan masak labu sampai matang dan lunak supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Cara Membuat Cenil labu kuning / ubi ungu Enak
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu.
Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa tepung.
Cara membuat Cenil labu kuning / ubi ungu yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Cenil labu kuning / ubi ungu selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Cenil labu kuning / ubi ungu yang Mudah
- Silahkan siapkan 100 gr of labu kuning/ubi ungu.
- Silahkan siapkan 3-4 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan sisir of gula merah.
- Silahkan siapkan of kelapa muda parut.
- Silahkan siapkan of daun pandan.
- Silahkan siapkan of air.
Cara Membuat Selai Ubi Ungu Enak Untuk Isian Nastar merupakan Cara Membuat Selai Buah dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. Mixer telur, gula & tbm hingga mengembang. Tambahkan tepung, susu & vanilli bubuk hingga rata. Ini adalah resep dari teman juga.
Step by Step Resep Cenil labu kuning / ubi ungu yang Enak
- Kukus labu kuning/ubi ungu sampai empuk lalu haluskan..
- Tambahkan garam secukupnya (saya pakai 1 sdt krn garamnya kurang asin), tepung tapioka, lalu uleni sampai tidak lengket dan dapat dipulung..
- Bentuk adonan menjadi panjang dan mengecil di ujung, sisihkan..
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk sampai mengambang, tiriskan..
- Kukus kelapa muda yang sudah diberi sedikit garam, dinginkan..
- Untuk sausnya, masak gula merah, air dan daun pandan sampai mengental..
- Untuk penyajian, lumuri cenil dgn kelapa parut dan beri sedikit gula merah. siap dihidangkan..
- Warna labu kuning dan ubi ungu ini selain menarik juga sangat aman untuk disajikan kepada anak-anak karena tanpa pewarna..
Rasanya ini adalah ongol - ongol atau cenil yang lebih enak dari yang biasanya saya makan. Cocok sebagai camilan dan jika dikemas dengan baik dan dipotong dadu besar (sehingga mudah dimakan karena agak lengket). Jurnal Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu Sebagai Pengganti Sebagian Tepung Terigu Dan Sumber Antioksidan Pada Roti Tawar. Abstract: Buah labu kuning adalah salah satu tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia. Yang penanamannya tidak sulit, baik pembibitannya, maupun perawatannya, hasilnya cukup memberikan nilai ekonomis untuk Masyarakat.